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大河网 2018-09-17

近年来，商丘市立足源头严防，过程严管，风险严控，严守底线思维，积极创新“监管、企业、公众”三位一体工作模式，着力激活以精准溯源、精准配送、社会共治、公众共享为主要内容的餐饮质量提升长...

月饼现烤现卖让中秋节更有味道

北京青年报 2018-09-14

我们要以一颗敬畏之心，重视传统年节文化的仪式感，用心去体验传统文化的精神、情感和味道。我们要以一颗平常心，珍视传统年节文化中的消费理性，通过理性消费坚守传统年节活动的底色，让传统年...

生产日期不应内外有别

北京晨报 2018-09-13

买了礼盒装的一盒月饼，正准备拆封食用，却发现每个月饼的包装袋上，均没有生产日期。是漏了印刷，还是这月饼本就不符合食品安全标准？对此，月饼的生产企业回应：在外包装盒上都印有生产日期。...

第8 届中国（贵州）酒博会暨2018贵洽会在贵阳启幕

中国质量报 2018-09-12

本次会议以“荟萃全球佳酿，促进投资贸易”为主题，旨在大力发展酒等体现贵州名片的传统特色优势产业，大力实施以名优白酒为主的产业发展战略和品牌带动战略。贵州酒博会是全球酒业交流合作...

互联网+改变餐饮业

北京晨报 2018-09-10

2011年是中国餐饮行业的分水岭，由于内外部环境压力，从2011年起中国餐饮收入增速一路走低。这种低迷持续了三年，自2014年起，餐饮收入才终止了连续三年下滑的颓势。这之后，国内餐饮行业进入被...

尚德守法食品安全让生活更美好

钱江晚报 2018-09-07

食品安全关系着人民群众的身体健康和生命安全，是人民群众对美好生活的最基本需要，是政府、企业、社会共同的追求。为进一步普及食品安全知识，增强广大群众自我保护能力，营造良好的食品放心...

叶菜降价明显菠菜一斤降5元

北京日报 2018-09-06

前段时间大幅上涨的菜价近来趋于回落，尤其是老百姓常吃的叶菜竟然出现了每斤5元的降幅。这是记者连日来跟踪蔬菜价格了解到的情况。...

从“食品卫生”到“食品安全”的嬗变

中国质量报 2018-09-05

在中国食品安全监管体制的发展历程中，“食品安全”概念是与“多部门分环节监管”模式同时出现的。其标志应当以2004年出台的《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》为标志。这也...

奶类消费增长蕴含巨大潜力

经济日报 2018-09-04

　我国有100多万名奶农，1000多万头奶牛，几百家乳企。奶业一头连着养殖业、一头连着加工业，一头连着奶农、一头连着消费者，既关系城乡居民身体健康，也关系广大奶农切身利益。乡村不仅是乳业...

法官详解“一根头发赔千元”始末

北京青年报 2018-09-03

消费者在面条里吃出头发网上预约立案方便快捷　　近日，知乎上流传的一篇关于“有哪些你认为举报了没用，但实际上有用的事情”这个问题的回帖引发了网友的热议。网帖讲述了当事...

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