6月26日,孔府家酒真年份系列正式上市,定位次高端战略产品,包含年份5与年份8两款,产品主打“真实年份、稀缺限量、山东首推、公开配比”,新品售价区间为338-588元。

01亮相山东省旅发大会,打响“孔府”金字招牌

据悉,孔府家酒真年份是为迎接2022山东省旅游发展大会,践行省领导关于“用孔府餐具、喝孔府家酒、吃孔府家宴、品孔府文化,打响‘孔府’金字招牌”的指示精神而研发的文创产品。

孔府家在深刻挖掘儒家思想与白酒文化的基础之上,把握市场脉搏,锁定“真年份”作为新产品的核心价值,紧紧围绕白酒品质下功夫,经白酒评委张洪奇与国家高级品酒师魏金宝联袂调配酒体,三十余年的调配经验成就了孔府家酒真年份6:3:1的黄金配比。年份8基酒中,8年基酒占比60%,5年基酒占比30%,12年基酒占比10%。年份5基酒中,5年基酒占比60%,3年基酒占比30%,8年基酒占比10%。

真年份系列产品力除了在品质上独具一格,厚重的儒家文化设计同样夺人耳目。器型圆润流畅,将中庸和谐的象征意义融入瓶身设计,彰显君子儒雅气质;以“大成殿”呈现孔子思想集智慧之大成,也隐喻真年份酒为孔府家大成之作;瓶帽设计别具匠心,宛若卷轴开启,讲述儒家经典“仁义礼智信”。产品整体色系典雅高贵,年份8如墨似黛,沉稳古雅,年份5淡霭沉雾,清雅绝尘。

综合来看,真年份系列集工匠精神与儒家文化于一身,满足了更高圈层对于高品质文化酒的需求,通过在山东省旅发大会上的精彩亮相,俨然成为“孔府品牌”的标志性产品,既丰富了“曲阜礼物”的内容,更向大众展示了儒家文化创意产品的独特魅力。

02专家认定,12位白酒评委联名推荐

据了解,在真年份系列上市前,孔府家邀请了12位白酒评委对新产品进行鉴评。参加此次鉴评的专家包含了中国白酒品酒大师、白酒评委李泽霞,中国白酒品酒大师、白酒评委崔磊,白酒评委王士敏,白酒评委王贵军,白酒评委张洪奇等。

专家鉴评团队阵容强大,专业素质与经验毋庸置疑,围绕真年份系列酒体的“色”、“香”、“味”、“格”等方面进行严格品鉴,对两款产品品质给予了一致赞赏。

最终,12位专家联名得出鉴评结论:“清亮透明,酒香馥郁,陈香幽雅,绵甜舒适,细腻绵长,具有儒雅浓香典型风格。”

“真年份系列有追寻好酒的执著,从酿造源头到产品完成无不倾注着工匠精神,品味这款老酒,可以明显感受到粮香带来的馥郁,陈香带来的幽雅,饮后口齿生津,细腻绵长,孔府家酒儒雅浓香的风格特点令人难忘。”中国白酒品酒大师、衡水老白干酒业技术中心主任李泽霞在品味孔府家酒真年份之后说道。

负责真年份系列酒体研发的国评张洪奇表示:“孔府家酒传统酿造技艺是数代孔府家酿酒人留下来的瑰宝,做好非遗技艺的传承是我们这代人的使命与责任,也是真年份系列研发所遵循的原则,通过我们研发团队的反复试验,最终确定了6:3:1的老酒配比,此配比充分发挥了老酒的陈香与绵柔之美,是孔府家不可多得的品质好酒。”

在行业人士看来,12位国评不仅是白酒专家,更是在白酒领域有着多年酿造与研发经验,因此对真年份系列的鉴评有着极高的权威性、专业性。

03把握市场脉搏,锁定“真年份”核心价值

孔府家国营建厂已60多年,上世纪90年代以“孔府家酒,叫人想家”广告响彻全国,一度创造鲁酒第一、全国亚军的辉煌。孔府家酒的文化、品质和品牌一直受人称道。

长期以来的品质坚守,规模化酿酒生产与经营,为孔府家推出真年份产品打下坚实基础。真年份在白酒行业已是最热的风口,同时消费者对高品质真实老酒也持续追捧。白酒“真年份”价值显现,具有重大市场机遇。

不过,在当前群雄逐鹿的鲁酒中,孔府家算是第一个明确入局者。伴随着真年份诉求升温,省外品牌已经开始抢占山东真年份的市场,鲁酒品牌也需要主动作为,抢抓本省真年份机遇。

眼下,孔府家酒真年份系列,集儒家文化、老酒品质、孔府家品牌为一体,定位次高端,将是完善孔府家产品体系,提升产品结构,重塑品牌影响力的关键举措。

近年来,山东省共同推动鲁酒品质提升,品牌影响力增强和高端产品占有率提高。站在新周期的发展节点,孔府家酒真年份系列填补山东本土年份老酒空白,以优秀的文化、稀缺的老酒助力鲁酒高质量发展。

作为孔府家的次高端战略产品,真年份乘势山东省旅游发展大会,依托省级文旅活动平台,凭借12位国评的品质认可,向着高端化与泛全国化的方向稳步前进。未来,在孔府家战略新品的引领下,山东省内“真年份”的巨大潜能将会不断释放,“真年份”消费会成为潮流,“真年份”的品牌价值势必迎来新的爆发与增长。