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新国标近日正式实施食用油配方将不再成“机密”

中国经济网 2019-01-04

　备受关注的食用油新国标——《食品安全国家标准植物油》于2018年12月21日起正式实施。这一市场呼唤良久的国家标准出台具有划时代意义，将结束原料配比不清、以次充好的行业乱象，促进...

油菜研究获重大突破新增直接经济效益20亿元

科技日报 2019-01-03

近日，记者从湖南农业大学牵头建设的“南方粮油作物协同创新中心”暨“2011协同创新中心”建设现场评议会获悉，油菜高效可持续生产关键技术研究获重大突破，成果在南方区域示范推广超2200万...

让学生喝上放心奶要探索新模式更要理顺监管

中国青年报 2018-12-27

据中国之声《新闻纵横》报道：12月14日，一段“湖南贫困县学生把营养餐牛奶倒水沟”的视频引发社会关注。向当事学校供给牛奶的湖南湘蜜乳业有限公司，被发现学生奶定点生产企业认证资格已于...

嗯，为什么那么想吃咸的？

北京青年报 2018-12-25

很多人喜欢吃咸味食物是因为它能激活味蕾。然而，如果你发现自己比往常更爱吃盐，那就要给予足够的关注……...

老字号该如何转型升级

经济日报 2018-12-21

“每一块牌匾，都是一段传奇”。享誉全国的1128家“老字号”传承了中国文化，更是中华民族瑰宝。面对电商时代来临、消费升级的冲击，拥有百年历史的“老字号”如何“老树开新花”，奋进新时代...

新希望乳业与成都盒马鲜生联合首发“黄金24小时”鲜牛乳

中国质量报 2018-12-21

近日，新希望乳业“黄金24小时”鲜牛乳在成都盒马鲜生首发上市。在“24小时”巴氏鲜牛乳的基础上，新希望乳业再次突破，以“黄金标准”重新定义行业“鲜活奶”理念。这也是继“日日鲜”鲜奶...

巧克力如何吃出新鲜感？天猫超级品类日给答案

互联网 2018-12-20

每当街头开始出现圣诞树与麋鹿元素，就预示着一年一度的圣诞节已经不远了，不少人则开始计划购置一份精美的圣诞礼物，而擅长借势营销的品牌们自然也不会错过这样一个重要的时节。...

中国现磨咖啡市场或迎爆发期

广州日报 2018-12-20

　中国现磨咖啡市场仅占整个中国咖啡市场的16%，未来还将迎来潜在市场的爆发。近日，美团在最新的研究报告中表示，2018年在资本的助力下，现制咖啡饮品门店数量均有增长，现磨咖啡市场有待进一...

我国将扩大婴幼儿配方乳业质量安全追溯试点

长春晚报 2018-12-19

工业和信息化部消费品工业司司长高延敏近日在武汉举行的第27届中国食品博览会开幕式上表示，我国开展的食品工业企业诚信体系建设和质量安全追溯体系建设的试点工作都取得了显著效果。下...

不只是中医，现代食品科学也在研究水果的寒热性

北京青年报 2018-12-19

在我们的生活中，如果你去找中医看病，经常会提醒病人，不要吃寒凉食物或不要吃热性食物等。而在现代西方营养学里却没有这个禁忌，只是告诉你，应该补充哪些营养素，似乎中医的提示成了多余。...

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