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丰味之选 |寻觅隐秀山居酒店夏日舌尖上的怦然心动
发布时间:2022-07-18 09:51:31 来源:互联网 浏览量:

连雨婆娑,一晴方知夏深,菡萏飘香,蝉鸣奏响夏韵,在烦闷燥热中寻觅一隅清幽,坐拥自然美景恣享舌尖清凉,荣粤酒家新品,寻觅夏日里的怦然心动。

 

 

鱼子香芒慕斯

清新芒果与馥郁淡奶油香气缠绕,入口摆脱夏日浮躁,点缀的鱼子,让口感升华,奢华曼妙从舌尖弥散至全身。

 


库拉索芦荟炖蓝鲍

宁可食无菜,不可食无汤。冬瓜的清爽,芦荟的晶莹,搭配蓝鲍独特鲜味,在这炎热的夏季,喝一碗,清心下火,润燥无声。

 


金钱回转

金钱肚软而不烂,口感筋道有嚼头,浓香入味,包裹着猪耳朵脆爽,舌尖穿越两重不同味蕾体验,惊艳在口中迸发

 


鸡枞菌爆螺片

螺片和油鸡枞的搭配,是鲜美和爽脆的组合,鸡枞菌鲜甜香脆,螺片软韧有嚼劲,每一次咀嚼都有香气从齿缝冒出。

 

九肚鱼炒土鸡蛋

猛火快速锁住鱼肉汁水,鸡蛋的香味渗透进鱼肉中,色泽金黄诱人,口感外酥里嫩,鲜香入味,入口宛若云朵在舌尖轻轻流淌,只需抿上一口,便是满满的幸福感。

 

 

老人头菌烧牛小排

老人头菌肉质洁白细嫩,富有弹性且滋味鲜美,有“植物鲍鱼”的美誉,搭配甄选优质的牛小排,仅需简单烹饪,牛肉的醇香与老人头菌的清香交相辉映,入口香气四溢。

 

 

螺丝椒炒黑毛猪

黑毛猪肉质有弹性,口感紧实多汁,火候鼎力相助,螺丝椒快速吸收肉香,入口微辣脆嫩,颇有家的味道。所谓尝遍所有风味,家味才是人间至味。

 

 

栗子焖鲍鱼仔

软糯香甜的板栗吸收了鲍鱼仔的精华,紧致弹牙的口感,每一啖都是甜与鲜的享受,在砂锅余热的炙烤下,恰是一味凝萃精华的鲜美佳肴。

 

 

白雪芙蓉炒燕窝

光听到这个名字,顿觉夏日清风徐来,神清气爽。细腻爽滑燕窝,搭配葛仙米,点缀枸杞及菜心,宛若赏心悦目的夏艳时光,明目清火,又滋补养颜。

 

荣承岭南意,粤尽天下食,荣粤酒家匠心打造夏季特色菜品,邀您赏味舌尖盛宴。



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