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化稳:肉类食品生产行业的先行者
发布时间:2021-08-09 17:06:50 来源:网络

人物简介:化稳,资深肉类食品生产行业运营管理专家,现任河北双鸽食品股份有限公司副总经理。拥有丰富的行业经验,曾多次担纲行业标准制定和新产品发布的评审专家,发表了多篇学术论文,在业界积累了良好的口碑和形象,用实际行动诠释了行业创新和拼搏精神。

化稳整个大学生涯几乎都是在海外度过的,她本科是在澳大利亚莫纳什大学,硕士在英国卡斯商学院学习,拥有硕士研究生学位的她是标准的高知女性。学成回国后,化稳就受家族影响而与肉类食品生产行业结下不解之缘,并深深扎根于这个行业。2011年至2015年的五年时间,她任职于石家庄双鸽食品有限责任公司,积累了丰富的行业经验。2016年,化稳加入河北双鸽食品股份有限公司,并于2017年升任副总经理,凭借出色的管理才能和市场开发能力为公司的发展和市场开拓做出了重要贡献。火腿是我国历史悠久的传统肉制品,具有原料特别、选料严格、制作精细、风味独特的优点,深受老百姓餐桌的青睐。为迎合现代人的口味,化稳在继承传统优良工艺外,积极依照最严格的工艺流程和执行标准开发新产品,成功研发和向市场推出了“鲜肉堡”、“里脊肉肠”、“金丝肉卷”、“双鸽老火腿”、“大肉块香肠”、“双鸽特制熏烤肠”等一系列全新产品,得到了消费者的广泛认可。针对学校等特供渠道,化稳还专门研发了健康无添加的“无淀粉火腿肠”,一经推出就深受市场及消费者喜爱,不进扩大了双鸽食品的市场份额,还增强了公司的综合竞争力。

在行业里拼搏多年,化稳对中国肉类食品生产行业的发展有着全面而深刻的认识,并逐步形成了自己的知识系统,她将自己十余年的工作经验和见解总结成文,先后撰写了《食品企业绿色营销存在的问题和对策》、《食品企业物流供应链管理路径研究》、《食品企业存货管理存在的问题和优化措施》、《食品经济的发展趋势及其对食品产业的影响》、《西式火腿类肉制品主要加工技术研究》和《食品检验对肉制品安全的重要性分析》等多篇高质量的学术论文,发表在《品牌研究》、《市场周刊》、《商业2.0》、《环球市场》、《中国食品》和《食品安全导刊》等专业期刊上。这些专业文章为肉类食品生产行业的从业者提供了崭新的思路,对于他们在实际工作中具有深刻的指导性和借鉴意义。

鉴于化稳在行业内的影响力,她经常受邀出席各种行业论坛和评审活动,为推动行业发展提供宝贵意见。她曾经先后接受中国肉类协会、河北省食品工业协会、天津国顺肉类食品有限公司的邀请担任行业标准及即将上市新产品的评审专家,并给出了最专业和权威的审核意见,为肉类食品生产行业的进步做出了突出贡献。

深深扎根肉类食品生产行业运营管理领域的近十年,化稳将每一滴心血都倾注于技术创新和产品革新,始终保持求知欲和探索欲,不断向行业的顶峰冲刺。那奔波于生产车间的脚步,那伏案疾书的背影,都展现出新时代背景下一个肉类食品生产行业工作者革故鼎新的凌云壮志,是推动行业前进的先行者。(文/蔡颂华)


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