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今年的月饼从“皮儿”到“馅儿”都简约
发布时间:2019-09-16 09:00:07 来源:中国财经报

  

  中秋临近,月饼市场迎来销售高峰。北京焙烤食品糖制品协会发布的2019年北京焙烤行业月饼市场趋势分析显示,中等价位月饼仍是主打产品,月饼包装主流也将回归简约。据该协会相关负责人介绍,随着外埠月饼、私房月饼加入网络销售大军,北京市礼盒月饼销量年年小幅下降。散装月饼将成为中秋市场上的主角和消费者的首选。

  图为顾客在北京市岳各庄食品批发市场购买月饼。 本报记者 余波 摄


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